Bosfor UPM-30T-2 Planet Mikser, 2 Devirli, 30 Lt

Bosfor UPM-30T-2 planet mikser, 30 litrelik kazan kapasitesi ve 2 devirli çalışma yapısıyla pastane, fırın, restoran, otel, catering işletmeleri ve endüstriyel mutfaklarda karıştırma, çırpma ve yoğurma işlemleri için tercih edilebilecek profesyonel bir hamur yoğurma ve karıştırma makinesidir. 380V trifaze elektrik bağlantısı ile çalışan model, yoğun üretim temposuna uygun güçlü ve kullanışlı bir yapı sunar.

Paslanmaz Kazanlı Profesyonel Planet Mikser

Paslanmaz kazan yapısı, hijyenik kullanım ve kolay temizlik açısından avantaj sağlar. Makine ile birlikte 2 adet çırpma teli ve 1 adet hamur çatalı verilmektedir. Çırpma paleti ise ihtiyaca göre tercih edilebilir. Bu sayede farklı yoğunluktaki karışımlar için esnek bir kullanım imkanı sunar.

2 Devirli Çalışma Sistemi

Bosfor UPM-30T-2, dakikada 80 – 160 devir çalışma hızına sahiptir. 2 devirli çalışma sistemi sayesinde farklı karıştırma ve yoğurma işlemlerinde uygun hız seçimi yapılabilir. Opsiyonel olarak otomatik kazan kaldırma ve indirme sistemi ile kullanılabilir.

Yoğun Hamur ve Karışımlar İçin Etkili Çözüm

Baklava ve börek hamuru gibi sert, yoğun ve zorlu hamur karışımlarında verimli çalışma sağlar. Her türlü karıştırma, çırpma ve yoğurma işleminde kullanılabilir. Hamurun yanı sıra köfte, çiğ köfte, sosis, sucuk, tereyağı, yoğurt, krema, salça, kaymak ve oralet gibi farklı malzemelerin hazırlanmasında da işletmelere pratiklik kazandırır.

Karışım Kalitesini Destekleyen Yapı

Makine, hamuru ve karıştırılan malzemeyi gereksiz şekilde ısıtmadan çalışma prensibiyle karışım kalitesini destekler. Çatal ve kazan uyumu, karışımın daha dengeli işlenmesine yardımcı olur. Çalışma esnasında ses ve gürültünün azaltılmasına yönelik tasarımı sayesinde işletme ortamında daha konforlu kullanım sunar.

Kullanım, Temizlik ve Bakım Kolaylığı

Bosfor UPM-30T-2 planet mikser, profesyonel mutfaklarda günlük kullanıma uygun pratik bir tasarıma sahiptir. Kullanımı, temizliği ve bakımı kolaydır. Paslanmaz kazanı ve sağlam gövde yapısı, uzun süreli işletme kullanımlarında dayanıklılık sağlar.

Bosfor UPM-30T-2 Teknik Özellikleri

Endüstriyel Planet Mikser Kullanım Alanları

Bosfor UPM-30T-2; pastaneler, fırınlar, restoranlar, oteller, yemekhaneler, catering firmaları ve profesyonel üretim mutfaklarında hamur yoğurma, karıştırma ve çırpma işlemleri için kullanılabilir. 30 litrelik kapasitesi ve 2 devirli çalışma özelliğiyle orta ve yüksek hacimli üretim yapan işletmeler için uygun bir planet mikser seçeneğidir.