Dirmak ISM Serisi Spiral Mikser İki Devirli 380 V 50 L

Spiral mikser, profesyonel mutfaklarda hamur hazırlama süreçlerini hızlandırmak ve standart hale getirmek için tasarlanmıştır. 50 litre kapasiteli geniş kazanı ve iki devirli çalışma sistemi sayesinde, yoğun hamur karışımlarını kısa sürede homojen bir kıvama getirir. Gıdayla temas eden tüm yüzeylerin paslanmaz çelikten üretilmiş olması, hijyen standartlarına uygunluğu desteklerken uzun süreli kullanım ömrü sunar.

Cihaz, hamuru ısıtmadan ve yormadan yoğurma kapasitesine sahiptir. Bu özellik, özellikle ekmek, pide veya pizza hamuru gibi hassas doku gerektiren ürünlerin kalitesini korumasına yardımcı olur. Tasarımında yer alan paslanmaz çelik spiral aparat ve kazıyıcı, karışımın kazana yapışmasını engelleyerek verimli bir yoğurma işlemi gerçekleştirir. Kullanım sonrası temizlik ve bakım süreçleri, parçaların yapısı sayesinde oldukça pratiktir.

• 50 litre kazan kapasitesi
• İki devirli motor sistemi
• AISI 304 paslanmaz çelik kazan ve spiral aparat
• Yağsız karıştırma ve yoğurma sistemi
• Paslanmaz çelik koruyucu kapak
• Homojen ve hızlı yoğurma performansı
• Gıdaya uygun malzeme yapısı

Bu mikser, fırınlar, pastaneler ve büyük ölçekli restoran mutfakları için ideal bir çözümdür. Hamurun kazandan kolayca çıkarılabilmesi, yoğun çalışma temposunda zaman tasarrufu sağlar. Cihazın sağlam gövde yapısı, ağır yük altında dahi dengeli bir çalışma performansı sergilemesine olanak tanır.

Düzenli temizlik ve bakım, cihazın performansını uzun yıllar korumasına yardımcı olur. Paslanmaz çelik yüzeyler, standart temizlik prosedürleri ile kolayca hijyenik hale getirilebilir. İşletmenizin hamur işi üretim kapasitesini artırmak ve tutarlı sonuçlar elde etmek için tercih edebileceğiniz güvenilir bir ekipmandır.

Bu ürün için henüz değerlendirme yok. İlk yorumu siz yazın.