Dirmak ISM Serisi Spiral Mikser İki Devirli 380 V 75 L

75 litre kapasiteye sahip bu spiral mikser, profesyonel mutfaklarda hamur yoğurma süreçlerini hızlandırmak ve standart hale getirmek için tasarlanmıştır. İki devirli motor yapısı sayesinde farklı hamur kıvamları için esneklik sağlarken, yağsız karıştırma sistemi ile hijyenik bir çalışma ortamı sunar. Gıdayla temas eden tüm yüzeylerin paslanmaz çelikten üretilmiş olması, uzun süreli kullanımlarda dayanıklılığı ve gıda güvenliğini destekler.

ISM serisi, hamuru ısıtmadan ve yormadan homojen bir şekilde yoğurarak kaliteli sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur. AISI 304 paslanmaz çelik kazan, spiral aparat ve kazıyıcı mekanizması, hamurun kazandan kolayca boşaltılmasını sağlar. Bu yapı, özellikle yoğun hamur işi üretimi yapan işletmelerde iş gücünden tasarruf edilmesine ve operasyonel verimliliğin artırılmasına katkıda bulunur.

• 75 litre geniş kazan hacmi
• İki devirli motor sistemi
• AISI 304 paslanmaz çelik kazan ve spiral aparat
• Gıdayla temas eden yüzeylerde paslanmaz çelik malzeme
• Yağsız karıştırma ve yoğurma teknolojisi
• Hamuru ısıtmadan homojen yoğurma özelliği
• Paslanmaz çelik koruyucu kapak
• Kolay boşaltım sağlayan kazıyıcı mekanizma

Bu spiral mikser, fırınlar, pastaneler ve restoranlar gibi hamur işlerinin yoğun olduğu işletmeler için uygun bir çözümdür. Hamur, kıyma ve köfte gibi çeşitli ürünlerin hazırlanmasında kullanılabilir. Tasarımı, hamurun yapısını bozmadan hızlı bir şekilde işlenmesine olanak tanır.

Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzeyler ve sökülebilir parçalar sayesinde oldukça pratiktir. Günlük kullanım sonrası hijyen standartlarını korumak için kazan ve aparatların temizlenmesi kolaydır. Sağlam gövde yapısı, yoğun çalışma temposunda bile uzun ömürlü bir kullanım deneyimi sunar.

Bu ürün için henüz değerlendirme yok. İlk yorumu siz yazın.