Empero EMP.HA.01 Yatay Hamur Açma Makinesi 40 cm

Empero yatay hamur açma makinesi, profesyonel mutfaklarda hamur hazırlama süreçlerini hızlandırmak ve standart hale getirmek için tasarlanmış bir ekipmandır. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunarken, hijyenik standartlara uygun bir çalışma ortamı sağlar. Özellikle pizza, pide veya lahmacun gibi hamur işlerinin yoğun olduğu işletmelerde, hamurun istenilen kalınlıkta ve çapta hızlıca açılmasına olanak tanır.

Cihaz, kullanıcı güvenliğini ön planda tutan donanımlara sahiptir. Pleksiglas koruma kapağı ve acil stop butonu, çalışma esnasında oluşabilecek riskleri minimize eder. Derlin merdane yapısı, hamurun yapışmadan pürüzsüz bir şekilde açılmasını destekler. Ayarlanabilir hamur kalınlığı ve çapı sayesinde, farklı tarifler için ihtiyaç duyulan hassas ölçülere kolaylıkla ulaşılabilir. Kompakt tasarımı ile tezgah üzerinde az yer kaplayarak mutfak alanının verimli kullanılmasına yardımcı olur.

• Paslanmaz çelik gövde yapısı
• 0.25 kW motor gücü
• 1500 D/Dk devir hızı
• 400 mm merdane genişliği
• Ayarlanabilir hamur kalınlığı ve çapı
• Pleksiglas koruma kapağı
• Acil stop sistemi
• Derlin merdane

Bu makine, hamur açma işlemini manuel yöntemlere göre çok daha kısa sürede tamamlayarak iş gücü tasarrufu sağlar. Standart kalınlıkta hamurlar elde edilmesi, pişirme süreçlerinde ürün kalitesinin korunmasına ve servis hızının artmasına doğrudan katkıda bulunur.

Cihazın temizliği ve bakımı oldukça pratiktir. Paslanmaz çelik yüzeyler ve sökülebilir parçalar, yoğun çalışma temposunun ardından hızlı bir şekilde temizlenerek bir sonraki kullanıma hazır hale getirilebilir. Küçük ve orta ölçekli işletmelerin hamur hazırlama hattında verimliliği artırmak için tercih ettiği işlevsel bir çözümdür.

Bu ürün için henüz değerlendirme yok. İlk yorumu siz yazın.