Empero EMP.LK.003 Saray ve İzmir Lokma Makinesi Tezgahı Elektrikli 140×70 Cm

Profesyonel mutfaklarda lokma üretimi için tasarlanmış olan bu tezgah, hem saray hem de İzmir tipi lokma hazırlığına olanak tanıyan kapsamlı bir çözümdür. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunarken, hijyen standartlarını korumayı kolaylaştıran bir yüzey kalitesine sahiptir.

İşletmelerin yoğun çalışma temposuna uyum sağlayacak şekilde yapılandırılan bu ünite, 25 litrelik geniş pişirme kazanı ve entegre GN küvetleri ile operasyonel verimliliği artırır. Kilitlenebilir tekerlek sistemi, mutfak içerisinde ihtiyaç duyulan noktaya kolayca taşınmasını ve sabitlenmesini sağlar.

• Paslanmaz çelik gövde yapısı
• 25 litre pişirme kazanı kapasitesi
• Saray lokma makinesi ile dakikada 300 adet üretim
• İzmir lokma makinesi ile dakikada 48 adet üretim
• 2 adet 1/1 GN küvetli tasarım
• Kilitlenebilir tekerlekli mobil yapı
• 1400x700x850/1320 mm ölçüler

Bu lokma tezgahı, özellikle tatlı üretimi yapan işletmelerin seri üretim ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiştir. Farklı lokma türlerini aynı tezgah üzerinde hazırlayabilme imkanı, mutfak alanının daha verimli kullanılmasına yardımcı olur.

Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzeylerin pürüzsüz yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Günlük kullanımdan sonra yüzeylerin silinmesi ve GN küvetlerin düzenli temizlenmesi, cihazın hijyenik kalmasını sağlar. Mobil yapısı sayesinde temizlik sırasında mutfak içerisinde yer değiştirmesi oldukça kolaydır.

Bu ürün için henüz değerlendirme yok. İlk yorumu siz yazın.