Portabianco Dik Depo Tipi Hamur Dinlendirme Buzdolabı, İki Kapılı, 40x60 Tepsi, 1400 Lt, 430 Kalite

Portabianco dik depo tipi hamur dinlendirme buzdolabı, profesyonel mutfakların ve pastanelerin hamur işleme süreçlerinde ihtiyaç duyduğu soğutma ve dinlendirme gereksinimlerini karşılamak üzere tasarlanmıştır. 1400 litrelik geniş iç hacmi ile 40×60 cm ölçülerindeki tepsiler için uygun bir depolama alanı sunan bu cihaz, AISI 430 kalite paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlara uygun dayanıklı bir yapı sergiler.

Cihaz, 42 °C dış ortam sıcaklığında ve %65 nem oranında dahi verimli bir şekilde çalışabilme kapasitesine sahiptir. Akıllı elektrikli otomatik defrost sistemi ve otomatik su buharlaştırma özelliği, cihazın bakımını kolaylaştırırken enerji verimliliğini destekler. 70 mm kalınlığındaki kapı izolasyonu, soğuk hava kaybını minimize ederek iç sıcaklığın -2/+8 °C aralığında sabit kalmasını sağlar.

• Özel kalıp formlu raf sistemi ve tava yapısı
• Sökülüp temizlenebilir manyetik kapı contaları
• Özel yaylı menteşe mekanizması
• Kilitli kapı sistemi ile güvenlik
• Yüksekliği ayarlanabilir paslanmaz çelik ayaklar
• Akıllı elektrikli otomatik defrost
• Otomatik su buharlaştırma sistemi
• 70 mm kapı izolasyon kalınlığı

Bu buzdolabı, özellikle yoğun tempoda çalışan fırın ve pastane işletmelerinde hamurların ideal koşullarda dinlendirilmesi için tercih edilir. Kullanıcı dostu tasarımı, temizlik ve bakım süreçlerini pratik hale getirerek mutfak operasyonlarında zaman tasarrufu sağlar.

Cihazın modüler yapısı, ihtiyaç duyulması halinde opsiyonel olarak sunulan tekerlek, cam kapı veya et askısı gibi eklemelerle işletmenin özel gereksinimlerine göre özelleştirilebilir. Sağlam gövde malzemesi ve fonksiyonel iç hacmi, hamur kalitesini korumak isteyen işletmeler için güvenilir bir çözüm sunar.

Bu ürün için henüz değerlendirme yok. İlk yorumu siz yazın.