Robot Coupe CL 55 Çalışma İstasyonu

Robot Coupe CL 55 Çalışma İstasyonu – 16 Diskli Sebze Doğrama Makinesi

Robot Coupe CL 55 Çalışma İstasyonu, yoğun sebze ve meyve hazırlığı yapılan profesyonel mutfaklar için geliştirilmiş çok fonksiyonlu bir sebze doğrama makinesidir. Otomatik ve itmeli besleme kafaları, 16 diskli MultiCut paketi ve püre hazırlama ekipmanıyla farklı mutfak hazırlıklarını aynı istasyonda bir araya getirir. Restoranlar, oteller, catering işletmeleri ve toplu yemek mutfaklarında dilimleme, rendeleme, jülyen, küp doğrama ve parmak patates hazırlamak için kullanılabilir.

Ürünün monofaze ve trifaze olmak üzere iki ayrı modeli bulunmaktadır. 220 V veya 380 V model seçimi için müşteri temsilcimiz ile iletişime geçiniz.

Otomatik ve İtmeli Besleme Kafası

Otomatik besleme kafası, yüksek miktarda ürünün kesim bölümüne beslenmesini kolaylaştırır. Domates ve mantar gibi hassas ürünlerin dilimlenmesi, havuç rendeleme, küp patates ve parmak patates hazırlama işlemlerinde kullanılabilir.

4,4 litrelik geniş hacimli itmeli kafa, lahana ve kereviz gibi büyük sebzelerin hazırlanmasına uygundur. Destekli itme mekanizması, kullanıcının uyguladığı kuvveti azaltmaya yardımcı olur. Ø 58 mm ve Ø 39 mm silindirik besleme açıklıkları ile Exactitube itici, farklı boyutlardaki ürünlerin kontrollü şekilde beslenmesini sağlar.

16 Diskli MultiCut Paketi ile Farklı Kesim Seçenekleri

Robot Coupe CL 55 çalışma istasyonuyla sunulan 16 diskli MultiCut paketi, farklı kalınlık ve biçimlerde kesim yapmaya yönelik disk ve kesim takımlarını içerir. Salata, yemeklik sebze, garnitür ve kızartmalık patates hazırlıkları için kullanılabilir.

Paket içerisindeki iki disk tutucu, kesim ekipmanlarının düzenli şekilde saklanmasına yardımcı olur.

Patates Püresi Hazırlama Ekipmanı

Çalışma istasyonuna dahil püre ekipmanı, sebze doğrama işlemlerinin yanında patates püresi hazırlama imkânı da sunar. Ekipman; 3 mm özel ızgara, kürek ve özel boşaltma diskinden oluşur.

Ayarlanabilir GN 1/1 Taşıma Arabası

Üç farklı yüksekliğe ayarlanabilen GN 1/1 taşıma arabası; sebze ve meyvelerin taşınması, yüklenmesi ve aksesuarların saklanması için kullanılabilir. Paslanmaz çelik hareketli kaide, makinenin mutfak içerisinde taşınmasını kolaylaştırır.

Yoğun Kullanıma Uygun Yapı ve Kolay Temizlik

Paslanmaz çelik motor gövdesi ve endüstriyel asenkron motor, yoğun hazırlık yapılan mutfaklara yönelik dayanıklı bir yapı sunar. Gıdayla temas eden sökülebilir parçalar, kesim bölümüne erişimi ve günlük temizliği kolaylaştırır.

Paket içerisinde bulunan D-Clean Kit, uyumlu küp kesim ızgaralarında kalan ürün parçalarının temizlenmesine yardımcı olur.

Monofaze ve Trifaze Model Seçenekleri

Robot Coupe CL 55 Çalışma İstasyonu’nun monofaze modeli 375 dev/dak., trifaze modeli ise 375 ve 750 dev/dak. hız seçeneklerine sahiptir. Elektrik bağlantısı ve hız özellikleri seçilen modele göre farklılık gösterir.

Bu ürün için henüz değerlendirme yok. İlk yorumu siz yazın.