Unox Cheflux Konveksiyonlu Fırın Manuel 7 Tepsili GN 1/1 Elektrikli XV-593

Unox Cheflux konveksiyonlu fırın, profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme süreçleri için tasarlanmış manuel kontrollü bir cihazdır. 7 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi ile yoğun işletmelerin ihtiyaç duyduğu seri üretim kapasitesini karşılar. Cihaz, içerisindeki hava akışını optimize eden gelişmiş teknolojiler sayesinde her tepside eşit pişirme sonuçları elde edilmesine olanak tanır.

Fırın, pişirme odasındaki nem dengesini kontrol altında tutan sistemlerle donatılmıştır. Manuel nemlendirme özelliği, pişirme sırasında ürünlerin kurumadan, istenen dokuda hazırlanmasını sağlar. Ayrıca, pişirme odasındaki fazla nemi dışarı atan sistem, ürünlerin iç yapısının doğru şekilde oluşmasına yardımcı olur. Çift camlı kapak yapısı, ısı yalıtımını destekleyerek enerji verimliliğine katkıda bulunur.

• 7 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi ile geniş pişirme alanı.
• Her iki yöne dönebilen 2 hızlı fan sistemi.
• 90°C ile 260°C arasında manuel nemlendirme özelliği.
• Pişirme odasındaki nemi tahliye eden DRY.Plus teknolojisi.
• Homojen ısı dağılımı sağlayan AIR.Plus hava sirkülasyonu.
• Isı kaybını önleyen çift camlı kapak tasarımı.
• Su girişi bağlantısı ile aktif nemlendirme imkanı.

Bu fırın, restoranlar, otel mutfakları ve catering işletmeleri gibi sürekli pişirme ihtiyacı olan profesyonel alanlar için uygundur. Manuel kontrol paneli, operatörlerin pişirme parametrelerini hızlıca ayarlamasına olanak tanıyarak mutfak iş akışını hızlandırır.

Cihazın düzenli bakımı ve temizliği, uzun ömürlü kullanım için kritik öneme sahiptir. Paslanmaz çelik yapısı ve kolay erişilebilir iç tasarımı, günlük temizlik işlemlerinin pratik bir şekilde tamamlanmasını sağlar. Doğru kullanım ve periyodik kontrollerle, fırın yüksek performansını uzun süre koruyarak mutfak verimliliğini desteklemeye devam eder.

Bu ürün için henüz değerlendirme yok. İlk yorumu siz yazın.