Öztiryakiler 600 Seri Set Üstü Bain Marie(Benmari), Musluklu, Elektrikli, 40x60x26 cm

Benmariler, profesyonel mutfaklarda pişirilmiş yiyeceklerin servis sıcaklığında uzun süre korunması için tasarlanmış temel ekipmanlardır. Sıcak su buharı prensibiyle çalışan bu sistem, yemeklerin lezzetini ve dokusunu bozmadan ideal sıcaklıkta kalmasını sağlar.

Set üstü tasarımı sayesinde mutfak tezgahlarında az yer kaplayarak verimli bir çalışma alanı oluşturur. İşletmelerin servis hattında veya açık büfe bölümlerinde pratik bir şekilde konumlandırılabilir. Cihazın ön panelinde yer alan tahliye vanası, temizlik ve bakım süreçlerini oldukça kolaylaştırarak suyun hızlı bir şekilde boşaltılmasına olanak tanır.

• Sıcak su buharı ile hassas ısıtma teknolojisi
• 30-90 °C arası ayarlanabilir termostat kontrolü
• 1 adet GN 1/1 küvet kapasiteli geniş havuz
• Hızlı su tahliyesi sağlayan pratik musluk sistemi
• Set üstü kullanıma uygun kompakt tasarım
• 230 V elektrik bağlantısı ile standart mutfaklara uyum
• Dayanıklı yapı ile uzun süreli kullanım imkanı

Bu ekipman, restoranlar, oteller ve yemekhaneler gibi yoğun servis trafiğine sahip işletmeler için ideal bir çözümdür. Yemeklerin kurumasına veya yanmasına engel olan bu yöntem, servis kalitesini standart hale getirir.

Cihazın bakımı oldukça basittir; düzenli olarak havuzun temizlenmesi ve tahliye vanasının kontrol edilmesi yeterlidir. Kullanıcı dostu arayüzü sayesinde personel eğitimi gerektirmeden hızlıca devreye alınabilir ve günlük operasyonlarda güvenle kullanılabilir.

Bu ürün için henüz değerlendirme yok. İlk yorumu siz yazın.