Öztiryakiler 900 Seri Kaynatma Tenceresi, İndirekt, Elektrikli, 100 L, 80x90x85, 6444

Öztiryakiler 900 seri kaynatma tenceresi, profesyonel mutfaklarda çorba, sos ve çeşitli yemeklerin hazırlanması için tasarlanmış indirekt ısıtma sistemine sahip bir cihazdır. 100 litre kapasiteli monoblok kazan yapısı, ürünün dayanıklılığını artırırken hijyenik bir kullanım ve kolay temizlik imkanı sunar.

İndirekt pişirme sistemi, cidar içinde oluşturulan doymuş buhar sayesinde kazan yüzeyinde homojen bir ısı dağılımı sağlar. Bu teknoloji, hassas yemeklerin yanmadan pişirilmesine yardımcı olurken, cihazın enerji verimliliğini de destekler. Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak geliştirilen bu model, pratik tahliye vanası ve ayarlanabilir kapak mekanizması ile operasyonel süreçleri hızlandırır.

• 100 litre geniş pişirme kapasitesi
• İndirekt ısıtma ile homojen pişirme
• Dayanıklı monoblok kazan yapısı
• Enerji tasarrufu sağlayan çift cidarlı kapak
• INCOLOY malzemeden üretilmiş ısıtıcılar
• Gıda temasına uygun hızlı tahliye vanası
• Cidar basıncını kontrol eden manometre ve emniyet valfi
• Rezistans koruması için emniyet termostatı

Bu cihaz, özellikle otel, hastane ve büyük restoran mutfakları gibi yüksek hacimli yemek üretimi yapan işletmeler için uygundur. Sıcak ve soğuk su bağlantısı yapılabilen yapısı, kazan temizliğini ve su dolum işlemlerini oldukça pratik hale getirir.

Düzenli bakım ve temizlik, cihazın ömrünü uzatmakla birlikte gıda güvenliğini de korur. Monoblok kazan tasarımı sayesinde kir birikimi minimuma indirgenmiştir. Kullanıcılar, ön paneldeki göstergeleri takip ederek basınç ve ısı değerlerini kolaylıkla kontrol edebilir, böylece pişirme süreçlerini standart hale getirebilirler.

Bu ürün için henüz değerlendirme yok. İlk yorumu siz yazın.