Öztiryakiler 900 Seri Kaynatma Tenceresi, İndirekt, Gazlı, 250 L, 100x90x85, 6644

Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu kaynatma tenceresi, indirekt ısıtma sistemi ile profesyonel pişirme süreçlerini destekler. 250 litrelik geniş hacmi sayesinde büyük ölçekli işletmelerde çorba, sos ve çeşitli yemeklerin hazırlanmasında yüksek performans sunar. Monoblok kazan yapısı, ürünün dayanıklılığını artırırken aynı zamanda hijyenik bir kullanım ortamı oluşturur.

Cihaz, cidar içerisinde oluşturulan doymuş buhar sayesinde kazan yüzeyinde homojen bir ısı dağılımı sağlar. Gazlı çalışma prensibi ve paslanmaz çelik brülörleri ile verimli bir pişirme deneyimi sunarken, güvenlik donanımları ile de kullanıcıyı korur. İzolasyonlu gövde yapısı, enerji tasarrufu sağlayarak işletme maliyetlerinin düşürülmesine yardımcı olur.

• İndirekt ısıtma sistemi ile homojen pişirme performansı
• 250 litre geniş kapasiteli monoblok kazan yapısı
• Emniyet tertibatlı gaz musluğu ve termokupul sistemi
• Ayarlanabilir yaylı kapak mekanizması ile kolay kullanım
• Basınç emniyet valfi ve manometre ile güvenli izleme
• Gıda ile temasa uygun geniş tahliye vanası
• Elektronik ateşleme sistemi ve sinyal lambaları
• Sıcak ve soğuk su bağlantı imkanı

Bu tencere, özellikle otel, hastane ve büyük restoran mutfakları gibi seri üretimin yapıldığı işletmeler için idealdir. İndirekt pişirme yöntemi, yemeklerin dibinin tutmasını engelleyerek ürün kalitesini korur ve pişirme sürecini daha kontrollü hale getirir.

Cihazın temizliği, monoblok kazan tasarımı ve pürüzsüz yüzeyleri sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli bakım ve tahliye vanasının doğru kullanımı, cihazın uzun ömürlü olmasını sağlar. Ön paneldeki kontroller, kullanıcının su girişini ve ısı seviyesini kolayca yönetmesine olanak tanıyarak mutfak operasyonlarında hız kazandırır.

Bu ürün için henüz değerlendirme yok. İlk yorumu siz yazın.