Konveksiyonel Fırınlar

Yükleniyor...

160 adet ürün listelendi

  • Himaksan Konveksiyonlu Fırın, Dijital Elektrikli 2/1-10 Tepsi Kapasiteli HMK-KPFE 9118
    Ücretsiz Kargo
    Orijinal fiyat: 283.020,00 TL.Şu andaki fiyat: 212.265,00 TL.
    KDV Dahil
  • Himaksan Konveksiyonlu Fırın, Dijital Elektrikli 40x60-6 Tepsi Kapasiteli HMK-KPFE 1077
    Ücretsiz Kargo
    Orijinal fiyat: 178.680,00 TL.Şu andaki fiyat: 134.010,00 TL.
    KDV Dahil
  • Eka EKF 464 UD Konveksiyon Nemlendirmeli Manuel Fırın, 4 Adet Tepsi Kapasiteli, Elektrikli
    Ücretsiz Kargo
    Orijinal fiyat: 187.020,00 TL.Şu andaki fiyat: 93.510,00 TL.
    KDV Dahil
  • Eka EKF 411 UD Konveksiyon Nemlendirmeli Manuel Fırın, 4 Adet Tepsi Kapasiteli, Elektrikli
    Ücretsiz Kargo
    Orijinal fiyat: 187.020,00 TL.Şu andaki fiyat: 93.510,00 TL.
    KDV Dahil
  • SGS PM-9-E 9 Tepsili Konveksiyonel Fırın Mayalandırma Kabinli Elektrikli 40x60
    Ücretsiz Kargo
    Orijinal fiyat: 545.000,00 TL.Şu andaki fiyat: 316.100,00 TL.
    KDV Dahil
  • SGS PM-9-G 9 Tepsili Konveksiyonel Fırın Mayalandırma Kabinli Gazlı 40x60
    Ücretsiz Kargo
    Orijinal fiyat: 780.000,00 TL.Şu andaki fiyat: 470.000,00 TL.
    KDV Dahil
  • SGS PM-D-K 5+4 5 Tepsili 40x60 Patisserie Fırın Mayalandırma Kabinli Elektrikli 4 Pizza Ø30
    Ücretsiz Kargo
    Orijinal fiyat: 900.600,00 TL.Şu andaki fiyat: 522.348,00 TL.
    KDV Dahil
  • Empero EMP.GKF-10 Plus Konveksiyonel Fırın Gazlı 10 GN 1/1
    Ücretsiz Kargo
    Orijinal fiyat: 409.200,00 TL.Şu andaki fiyat: 192.324,00 TL.
    KDV Dahil
  • Empero EMP.GKF-20 Plus Konveksiyonel Fırın Gazlı 20 GN 1/1
    Ücretsiz Kargo
    Orijinal fiyat: 450.600,00 TL.Şu andaki fiyat: 211.782,00 TL.
    KDV Dahil
  • Empero EMP.GKF.40 Plus Konveksiyonel Fırın Gazlı 40 GN 1/1
    Ücretsiz Kargo
    Orijinal fiyat: 654.000,00 TL.Şu andaki fiyat: 307.380,00 TL.
    KDV Dahil
  • Empero EMP.EKF-10 Plus Konveksiyonel Fırın Elektrikli 10x1/1 Gn
    Ücretsiz Kargo
    Orijinal fiyat: 411.000,00 TL.Şu andaki fiyat: 193.170,00 TL.
    KDV Dahil
  • Empero EMP.EKF-20 Plus Konveksiyonel Fırın Elektrikli 20x1/1 Gn
    Ücretsiz Kargo
    Orijinal fiyat: 451.200,00 TL.Şu andaki fiyat: 212.064,00 TL.
    KDV Dahil
  • Empero EMP.EKF.40 Plus Konveksiyonel Fırın Elektrikli 40 GN 1/1
    Ücretsiz Kargo
    Orijinal fiyat: 703.800,00 TL.Şu andaki fiyat: 330.786,00 TL.
    KDV Dahil
  • Empero EMP.PFG8 Plus Konveksiyonlu Patisserie Fırın Gazlı 8-40x60
    Ücretsiz Kargo
    Orijinal fiyat: 452.100,00 TL.Şu andaki fiyat: 212.487,00 TL.
    KDV Dahil
  • Empero EMP.PFE8 Plus Konveksiyonlu Patisserie Fırın Elektrikli 8-40x60
    Ücretsiz Kargo
    Orijinal fiyat: 452.100,00 TL.Şu andaki fiyat: 212.487,00 TL.
    KDV Dahil
  • Unox Cheflux Konveksiyonlu Fırın Manuel 5 Tepsili GN 1/1 Elektrikli XV-393
    Ücretsiz Kargo
    Orijinal fiyat: 256.800,00 TL.Şu andaki fiyat: 136.104,00 TL.
    KDV Dahil

Konveksiyonel Fırınlar Nedir?

Konveksiyonel fırınlar, sıcak havayı fırın içinde fanlar aracılığıyla dolaştırarak yiyeceklerin daha hızlı, homojen ve verimli bir şekilde pişmesini sağlayan cihazlardır. 

Konveksiyonel Fırın Ne İşe Yarar?

Konveksiyonlu fırın, yiyeceklerin hem daha hızlı hem de homojen bir şekilde pişmesini sağlar. Konveksiyonel fırınlar, yiyeceklerin dışını daha iyi kızartır ve içinin daha yumuşak kalmasını sağlar. Hem gazlı hem de elektrikli çeşitleri bulunan bu fırınlar, profesyonel mutfakların vazgeçilmezidir

Konveksiyonel Fırınların Öne Çıkan Özellikleri

Konveksiyonel fırınlar, profesyonel mutfakların vazgeçilmez araçları olup, özellikle hızlı ve eşit pişirme yetenekleriyle öne çıkarlar. 

Bu fırınların diğer öne çıkan özellikleri:

  • Enerji Verimliliği: Daha düşük sıcaklıklarda ve kısa sürelerde pişirme yaparak enerji tasarrufu sağlar​.
  • Çoklu Pişirme İmkanı: Birden fazla tepsi ve raf kullanılarak aynı anda farklı yiyecekler pişirilebilir​.
  • Hassas Sıcaklık Kontrolü: Fırın üzerindeki termostat ile sıcaklık kolayca ayarlanabilir, bu da pişirme sürecinin kontrolünü artırır​.
  • Zamanlayıcı ve Uyarı Mekanizması: Pişirme süresi boyunca kontrol sağlayan zamanlayıcı ve uyarı sistemleri bulunur.
  • Gastronom Uyumlu Tepsiler: Fırın içi tepsiler, fırının kapasitesinden en iyi şekilde yararlanmak için özel olarak tasarlanmıştır.
  • Profesyonel ve Ev Kullanımına Uygun: Yoğun mutfaklar kadar ev mutfaklarında da profesyonel pişirme deneyimi sunar​.

Konveksiyonlu Fırın Çeşitleri

Konveksiyonlu fırınlar, mutfaklarda farklı pişirme ihtiyaçlarına uygun birçok çeşitte sunulmaktadır. Bu çeşitler:

  • Tezgahüstü Konveksiyonlu Fırınlar
  • Yere Monte Edilen Konveksiyonlu Fırınlar
  • Gazlı Konveksiyonlu Fırınlar
  • Elektrikli Konveksiyonlu Fırınlar
  • Vital Konveksiyonlu Fırınlar
  • Ev Tipi Konveksiyonlu Fırınlar
  • Buharlı Konveksiyonlu Fırınlar

Nerelerde Konveksiyonel Fırın Kullanılır?

Konveksiyonel fırınlar, çok çeşitli kullanım alanlarına sahip olan ürünlerdir. Bu fırınların kullanım alanları:

  • Restoranlar
  • Kafeler
  • Oteller 
  • Catering Şirketleri 
  • Pastaneler ve Fırınlar
  • Ev
  • Endüstriyel Mutfaklar

Konveksiyonel Fırında Ne Pişirilir?

Konveksiyonel fırınlarda, et yemekleri (tavuk, biftek, hindi), balık, sebzeler ve hamur işleri (kek, ekmek, pizza) pişirilebilir. 

En Çok Tercih Edilen Konveksiyonel Fırın Markaları

En çok tercih edilen endüstriyel konveksiyonel fırın markaları arasında EKA, Unox, Zanussi, Venarro, FAGOR, Empero, ve Öztiryakiler markaları bulunmaktadır.

Nereden Endüstriyel Konveksiyonlu Fırın Alınır?

Konveksiyonel fırınlar, geniş bir ürün yelpazesi ile Mutfak10 gibi platformlardan kolaylıkla satın alınabilir. Bu sitede, özellikle restoranlar, kafeler ve oteller için çeşitli konveksiyonel fırın bulunmaktadır.

Konveksiyonel Fırınların Fiyatları Nedir?

Konveksiyonel fırınların fiyatları 38.000 TL ile 1.600.000 TL arasında değişmektedir. 

Konveksiyonel fırınların fiyatları hacmine (4 tepsili, 6 tepsili, 20 tepsili), kullanım alanına ve yapısı bakımından (gazlı, elektrikli) türüne göre değişmektedir.