Empero EMPCBE24 Kombi Fırın Elektrikli 12×2/1 Gn

Empero EMPCBE24 elektrikli kombi fırın, profesyonel mutfakların yoğun pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış yüksek kapasiteli bir cihazdır. 12 adet 2/1 GN tepsi kapasitesi ile geniş hacimli işletmelerde aynı anda çok sayıda ürünün pişirilmesine olanak tanır. 304 kalite paslanmaz çelik dış gövde ve 316 kalite paslanmaz çelik iç yapı, cihazın dayanıklılığını artırırken hijyenik bir pişirme ortamı sunar.

• 12 adet 2/1 GN tepsi kapasitesi ile yüksek verimlilik.
• 99 programlı pişirme hafızası ve 4 fazlı pişirme teknolojisi.
• UR2 otomatik nem kontrolü ve RDC ekonomik buhar jenerasyonu.
• Ters yönlü 2 kademeli AWC fan sistemi ile eşit ısı dağılımı.
• SC2 yarı otomatik yıkama özelliği ile kolay temizlik.
• Enerji tasarrufu sağlayan ECO fonksiyonu.
• Çift temperli camlı kapı ve ergonomik kapı kulbu.
• Arıza teşhis özelliği ve IPX5 koruma derecesi.

Bu kombi fırın, dijital kontrol paneli sayesinde pişirme süreçlerinin hassas bir şekilde yönetilmesini sağlar. Set edilen ve ölçülen sıcaklık değerlerinin ayrı ayrı izlenebilmesi, pişirme kalitesini standart hale getirir. Tek noktalı pişirme probu, ürünlerin iç sıcaklığını takip ederek istenen kıvamda sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur.

Cihazın sunduğu manuel buhar enjeksiyonu ve düşük/yüksek sıcaklıklı buhar üretme seçenekleri, farklı yemek türleri için esneklik sağlar. Kapalı kapı ile soğutma fonksiyonu ve programlanabilir pişirme başlangıç saati, mutfak operasyonlarında zaman yönetimi kolaylığı sunar. Yarı otomatik yıkama sistemi, yoğun kullanımdan sonra cihazın bakımını pratikleştirerek uzun ömürlü kullanım imkanı tanır.

Bu ürün için henüz değerlendirme yok. İlk yorumu siz yazın.