Fimak Rokon Elite FRN-10 E 10 Tepsili Elektrikli Döner Fırın
Fimak Rokon Elite FRN-10 E, profesyonel ekmek, pastane ve unlu mamul üretimi için geliştirilmiş, 10 tepsi kapasiteli elektrikli döner konveksiyonel fırındır. Dengeli sıcaklık dağılımı, güçlü buhar sistemi ve programlanabilir kontrol özellikleri sayesinde farklı ürün gruplarında standart ve kontrollü pişirme sonuçları elde edilmesine yardımcı olur.
400 × 600 mm ölçülerindeki tepsilerle uyumlu olan Fimak FRN-10 E, toplam 2,4 m² pişirme alanı sunar. Kompakt yapısı ve profesyonel üretime uygun kapasitesi sayesinde pastaneler, fırınlar, oteller, restoranlar ve üretim tesislerinde kullanılabilir.
Fimak FRN-10 E Fırının Öne Çıkan Özellikleri
10 Tepsili Profesyonel Pişirme Kapasitesi
Fimak Rokon Elite FRN-10 E, 10 adet 400 × 600 mm tepsi kapasitesine sahiptir. Geniş pişirme alanı sayesinde ekmek, poğaça, simit, kurabiye, börek ve çeşitli pastane ürünlerinin seri olarak hazırlanmasına imkân tanır.
Dengeli Isı ve Hava Dağılımı
Fırının özel rezistans yapısı ve geliştirilmiş hava sirkülasyon sistemi, sıcak havanın pişirme kabini içerisinde dengeli biçimde dolaşmasını sağlar. Böylece tepsilerde bulunan ürünlerin eşit renk, hacim ve pişirme seviyesine ulaşmasına yardımcı olur.
Kasetli Buhar Sistemi
Kasetli buhar sistemi, ürünlerin pişirme sırasında ihtiyaç duyduğu nemi sağlar. Etkili buhar üretimi; ekmek ve benzeri unlu mamullerde parlak yüzey, ideal kabuk yapısı ve dengeli iç doku oluşmasını destekler.
Programlanabilir Pişirme Reçeteleri
Hazır reçete seçenekleri sayesinde farklı ürünler için sıcaklık, süre ve buhar ayarları kaydedilebilir. Dört aşamalı proses kontrolü, pişirme programının farklı sıcaklık ve süre adımlarına ayrılmasına olanak tanır.
USB ile Reçete Aktarımı
USB desteği sayesinde oluşturulan özel pişirme reçeteleri uyumlu cihazlara aktarılabilir. Bu özellik, birden fazla şubesi veya üretim noktası bulunan işletmelerde standart ürün kalitesinin korunmasına yardımcı olur.
Dijital Kontrol Sistemi
Kullanıcı dostu dijital kontrol paneli üzerinden pişirme sıcaklığı, çalışma süresi, buhar verme işlemi ve reçete ayarları yönetilebilir. Dokunmatik kontrol paneli seçeneği, günlük kullanım ve program oluşturma işlemlerini daha pratik hâle getirir.
Fimak Rokon Elite FRN-10 E Teknik Özellikleri
| Marka | Fimak |
|---|---|
| Seri | Rokon Elite |
| Model | FRN-10 E |
| Enerji Türü | Elektrik |
| Tepsi Kapasitesi | 10 adet |
| Tepsi Ölçüsü | 400 × 600 mm |
| Toplam Pişirme Alanı | 2,4 m² |
| Fırın Ölçüleri | 1010 × 1060 × 2155 mm |
| Maksimum Derinlik | 1275 mm |
| Pişirme Bölümü Gücü | 23,1 kW |
| Mayalandırma Bölümü Gücü | 3,5 kW |
| Toplam Elektrik Gücü | 26,6 kW |
| Elektrik Bağlantısı | 3P + N + PE |
| Fırın Ağırlığı | 479 kg |
| Kontrol Sistemi | Dijital kontrol / dokunmatik panel seçeneği |
| Buhar Tahliye Çıkışı | Ø100 mm |
Fimak FRN-10 E Hangi Ürünlerde Kullanılır?
Fimak Rokon Elite FRN-10 E elektrikli döner fırın, farklı unlu mamullerin profesyonel olarak pişirilmesi için kullanılabilir.
- Ekmek ve sandviç ekmeği
- Poğaça, açma ve simit
- Börek ve çörek çeşitleri
- Kurabiye ve bisküvi
- Kek ve pastane ürünleri
- Donuk veya ön pişirilmiş unlu mamuller
Fimak Rokon Elite FRN-10 E Kullanım Avantajları
- 10 adet 40 × 60 cm tepsi kapasitesi
- Elektrikli ve profesyonel döner konveksiyonel pişirme sistemi
- Tepsiler arasında dengeli ısı dağılımı
- Güçlü ve etkili kasetli buhar sistemi
- Programlanabilir ürün reçeteleri
- Dört aşamalı pişirme proses kontrolü
- USB üzerinden reçete aktarımı
- Dijital kontrol ve dokunmatik panel seçeneği
- Yoğun üretim süreçlerine uygun dayanıklı gövde yapısı
Profesyonel İşletmeler İçin Elektrikli Döner Fırın
Fimak Rokon Elite FRN-10 E 10 tepsili elektrikli döner fırın, üretim kapasitesini artırmak ve her pişirme işleminde standart sonuç elde etmek isteyen profesyonel işletmeler için uygun bir çözümdür. Programlanabilir kontrol sistemi, güçlü buhar üretimi ve dengeli hava dolaşımı sayesinde ürün kalitesinin korunmasına, üretim sürecinin daha kontrollü yönetilmesine ve operatör kaynaklı farklılıkların azaltılmasına yardımcı olur.
| Ağırlık | 1 kg |
|---|
Sevgili Müşterimiz,
Siparişleriniz, Özenle ilgili kargo şubesine veya nakliye ambarına teslim edilmektedir. Yüksek desili ürünlerde, hasar riskini azaltmak adına ilgili şehrin ambar firması ile gönderim tercih edilmektedir. Özel üretim ürünlerde, ürünlerin niteliğine göre temin süresi farklılık gösterebilir. Hafta sonları ve resmi tatil günlerinde verilen siparişler ilk iş gününde işleme alınmaktadır.
Teslimatlar ve Hasar Kontrolü:
Ürünlerinizi ilgili kargo firmasından teslim almadan önce ambalajında herhangi bir hasar olup olmadığını kontrol etmeniz önemlidir. Hasar durumunda, lütfen mutlaka kargo görevlisine hasar tutanağı tutturunuz. Böylece daha hızlı bir çözüm sağlamamıza yardımcı olursunuz.
Siparişlerinizin güvenli ve hızlı bir şekilde size ulaşması için özenle çalışıyoruz. Kargo ve teslimat süreçlerimizle ilgili herhangi bir sorunuz olursa, müşteri hizmetlerimizle iletişime geçmekten çekinmeyin. Size yardımcı olmaktan mutluluk duyarız.
İlginiz ve güveniniz için teşekkür ederiz.
Saygılarımızla.
[krv_recent limit=”6″ template_id=”184″]















Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.