Himaksan Taban Raflı 2 Ocaklı Bazlama Ocağı, LPG'li HMK-BZTBOG 120 CE

Himaksan taban raflı bazlama ocağı, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, dayanıklı ve işlevsel bir pişirme ekipmanıdır. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dahi hijyenik kalmayı başarır ve mutfak ortamındaki zorlu koşullara karşı direnç gösterir.

Bu ocak modeli, özellikle bazlama, gözleme ve benzeri hamur işlerinin pişirilmesi için optimize edilmiştir. Alt kısmında bulunan raf alanı, mutfak gereçlerini veya pişirme esnasında ihtiyaç duyulan malzemeleri el altında tutmanıza olanak tanıyarak çalışma alanında düzen sağlar. İki ocaklı yapısı, aynı anda farklı ürünlerin pişirilmesine imkan vererek verimliliği artırır.

• Paslanmaz çelik gövde malzemesi
• İki adet ocak gözü
• Pik döküm ızgara ve ocak yüzeyi
• Güvenlik valfi ve termokupl sistemi
• Doğalgaz ve LPG ile çalışma desteği
• Alt taban rafı ile depolama alanı

Cihazın sahip olduğu güvenlik valfi ve termokupl sistemi, gaz akışını kontrol altında tutarak güvenli bir pişirme deneyimi sunar. Pik döküm yüzeyler, ısının eşit dağılmasını sağlayarak ürünlerin her noktasının aynı derecede pişmesine yardımcı olur.

Temizlik ve bakım süreçleri, paslanmaz çelik yüzeyin pürüzsüz yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Günlük kullanımdan sonra nemli bir bezle silinmesi, cihazın ilk günkü temizliğini koruması için yeterlidir. Restoranlar, kafeler ve hamur işi üretimi yapan işletmeler için ideal bir çözüm sunan bu ocak, mutfak operasyonlarını hızlandırmak için tasarlanmıştır.

Bu ürün için henüz değerlendirme yok. İlk yorumu siz yazın.