Pimak MYK2 Mayalandırma Kabini 40×60 20 Tepsi Kapasiteli

Pimak MYK2, mayalı unlu mamullerin üretim süreçlerinde ihtiyaç duyulan kontrollü ortamı sağlamak amacıyla tasarlanmış profesyonel bir mayalandırma kabinidir. Elektrikli yapısı sayesinde hamur ürünlerinin ideal sıcaklık ve nem dengesinde mayalanmasına olanak tanıyarak, üretim kalitesinin standart bir seviyede tutulmasına yardımcı olur.

Cihaz, iç hacminde sağladığı homojen ısı dağılımı sayesinde her tepsideki ürünün eşit oranda mayalanmasını destekler. İç aydınlatma özelliği, kapağı açmaya gerek kalmadan ürünlerin durumunun gözlemlenmesine imkan tanıyarak ısı kaybının önüne geçer ve enerji verimliliğini korur.

• 20 adet tepsi kapasitesi ile yüksek hacimli üretim imkanı
• 40×60 cm standart tepsi ölçüleri ile uyumlu yapı
• 0-60 °C geniş sıcaklık kontrol aralığı
• Homojen ısı dağılımı sağlayan iç sistem
• İç aydınlatma ile kolay gözlem imkanı
• Monofaze veya trifaze elektrik bağlantı seçenekleri
• 3,3 kW güç tüketimi

Bu mayalandırma kabini, pastaneler, fırınlar ve unlu mamul üretimi yapan işletmeler için tasarlanmıştır. Hamur işlerinin istenen kıvama gelmesi için gereken süreyi optimize ederken, işletme içindeki üretim akışını hızlandırır. Dayanıklı yapısı sayesinde yoğun kullanıma uygun olup, günlük temizlik ve bakım süreçleri oldukça pratiktir.

Kullanıcılar, cihazın sunduğu hassas ısı kontrolü sayesinde farklı hamur türleri için en uygun ortamı kolaylıkla oluşturabilirler. Kompakt tasarımı, mutfak alanlarında verimli bir yerleşim sağlarken, 20 tepsilik kapasitesi ile işletmelerin kapasite artışlarına yanıt verebilecek bir yapı sunar.

Bu ürün için henüz değerlendirme yok. İlk yorumu siz yazın.