Unox Bakertop One Combi Patiseri Fırın Dijital 16 Tepsili 40×60 Cm Elektrikli XEBL-16EU-E1RS

Unox Bakertop One, profesyonel mutfaklar ve pastaneler için tasarlanmış, yüksek kapasiteli ve dijital kontrollü bir kombi fırındır. 16 tepsi kapasitesi ile yoğun çalışma temposuna sahip işletmelerde seri pişirme süreçlerini yönetmek için geliştirilmiştir. 9,5 inçlik dokunmatik ekranı sayesinde tüm pişirme parametreleri hassas bir şekilde ayarlanabilirken, MIND.Maps teknolojisi ile pişirme adımlarını ekrana çizerek kişiselleştirilmiş tarifler oluşturulmasına olanak tanır.

Cihaz, pişirme odasındaki nemi etkili bir şekilde tahliye eden DRY.Maxi ve yüksek buhar gücü sağlayan STEAM.Maxi sistemleri ile ürünlerin dokusunu ve çıtırlığını korur. AIR.Maxi teknolojisi ise her iki yöne dönebilen fan yapısıyla homojen ısı dağılımı sağlayarak her tepside aynı sonucu verir. PROTEK SAFE yalıtım sistemi, dış yüzeyin güvenli kalmasını sağlarken enerji tasarrufu sağlar.

• 16 adet 40×60 cm tepsi kapasitesi
• 9,5 inç dokunmatik dijital kontrol paneli
• 384 farklı program kayıt edebilme özelliği
• USB üzerinden program aktarımı
• 5 farklı otomatik yıkama programı
• Çift camlı kapak yapısı
• Her iki yöne dönebilen 4 hızlı 5 fan sistemi

Bu fırın, özellikle yoğun üretim yapan pastaneler, otel mutfakları ve büyük ölçekli restoranlar için idealdir. USB bağlantısı sayesinde farklı şubeler veya cihazlar arasında tarif senkronizasyonu yapmak oldukça kolaydır. Otomatik yıkama özellikleri, yoğun çalışma saatlerinin ardından temizlik sürecini hızlandırarak hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur.

Cihazın sunduğu gelişmiş nem kontrolü ve homojen pişirme teknolojileri, hamur işlerinden gastronomi ürünlerine kadar geniş bir yelpazede tutarlı sonuçlar elde edilmesini sağlar. Dayanıklı yapısı ve kullanıcı dostu arayüzü, mutfak personelinin iş yükünü azaltarak operasyonel verimliliği artırır.

Bu ürün için henüz değerlendirme yok. İlk yorumu siz yazın.