Venarro DYK-07 Döner Tabanlı Gazlı Pizza Fırını, Siyah, Ø 300 mm 6 Pizza

Venarro DYK-07, profesyonel mutfakların yoğun pizza üretim süreçlerine uyum sağlamak üzere tasarlanmış, yüksek performanslı bir gazlı pizza fırınıdır. 1000 mm çapındaki döner pişirme tabanı sayesinde pizzaların her noktasının eşit ve düzenli bir şekilde pişmesine olanak tanır. Refraktör pişirme taşı ve taş kubbe yapısı, geleneksel lezzetleri modern teknolojiyle birleştirerek işletmelerin standart bir kalite yakalamasını kolaylaştırır.

Cihaz, 7 inçlik renkli dokunmatik kontrol paneli üzerinden tüm pişirme parametrelerinin hassas bir şekilde yönetilmesine imkan verir. Alev boyu, tabla hızı ve sıcaklık değerleri dijital olarak ayarlanabilir, bu da operatörün farklı pizza tarifleri için esnek çalışma koşulları oluşturmasını sağlar. Hem LPG hem de doğal gaz ile çalışabilme özelliği, farklı altyapılara sahip mutfaklarda kurulum kolaylığı sunar.

• 6 adet 300 mm pizza kapasitesi
• Saatte 75 pizza üretim hızı
• 1000 mm döner pişirme tabanı
• 0-400 °C arası ayarlanabilir sıcaklık
• 7 inç renkli dokunmatik kontrol paneli
• 0-10 kademeli alev ve tabla hızı ayarı
• LPG ve doğal gaz ile uyumlu çalışma

Bu fırın, özellikle hızlı servis gerektiren restoranlar, pizzacılar ve yoğun tempolu işletmeler için ideal bir çözümdür. Döner taban mekanizması, personelin manuel müdahale ihtiyacını azaltarak iş akışını hızlandırır ve pişirme hatalarını minimize eder.

Cihazın uzun ömürlü kullanımı için düzenli olarak refraktör taş yüzeyinin temizlenmesi ve gaz bağlantılarının periyodik kontrollerinin yapılması önerilir. Dokunmatik ekranın temizliği yumuşak ve kuru bir bezle yapılmalı, fırın iç haznesindeki kalıntılar ise soğuma gerçekleştikten sonra uygun fırça veya ekipmanlarla temizlenerek hijyen standartları korunmalıdır.

Bu ürün için henüz değerlendirme yok. İlk yorumu siz yazın.