Dirmak DKT Serisi Çift Pistonlu Volumetrik Kestart Makinesi 600 gr Kapasiteli

Dirmak DKT serisi volumetrik kestart makinesi, hamur işleme süreçlerinde yüksek hassasiyet ve verimlilik sunan profesyonel bir çözümdür. 150 gram ile 700 gram arasındaki hamurları yormadan ve yapısını bozmadan işleyebilen bu cihaz, özellikle fırınlar ve endüstriyel mutfaklar için tasarlanmıştır. AISI 304 paslanmaz çelik gövde yapısı, uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sağlarken hijyen standartlarını da en üst seviyede tutar.

Makinenin mekanik tasarımı, hamurun temas ettiği tüm yüzeylerin gıda kodeksine uygun malzemelerden üretilmesini sağlar. Güçlü asenkron motoru sayesinde yoğun çalışma temposuna uyum sağlayan cihaz, hassas gramaj ayarı yapabilme yeteneği ile fire oranlarını minimize eder. Opsiyonel olarak sunulan çift hamur kesme özelliği, üretim kapasitesini artırarak işletmelerin zaman tasarrufu yapmasına yardımcı olur.

• AISI 304 paslanmaz çelik gövde yapısı
• 150 g – 700 g arası geniş gramaj aralığı
• Hamuru yormayan volumetrik kesim sistemi
• Gıda kodeksine uygun hamur taşıma bandı
• Yüksek hassasiyetli gramaj ayar mekanizması
• Güçlü asenkron motor teknolojisi
• Opsiyonel çift hamur kesebilme özelliği

Bu kestart makinesi, hamur işleme süreçlerinde manuel işçiliği azaltarak standart bir ürün kalitesi yakalanmasına olanak tanır. Özellikle seri üretim yapan işletmelerde, hamurun zarar görmeden porsiyonlanması sayesinde nihai ürünün dokusu korunur.

Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzeyler ve gıda ile temas eden parçaların kolay erişilebilir yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli temizlik ve periyodik bakım işlemleri, makinenin performansını uzun yıllar boyunca korumasına yardımcı olur.

Bu ürün için henüz değerlendirme yok. İlk yorumu siz yazın.