FİMAK FM.180 4 Katlı Taş Taban Matador Gazlı Ekmek Fırını 5184 Ekmek Kapasiteli

FİMAK FM.180, Matador taş taban serisinin bir parçası olarak, özellikle yüksek üretim hacmine ihtiyaç duyan profesyonel fırınlar için tasarlanmış gaz brülörlü bir ekmek fırınıdır. Dört katlı yapısı ve üç paletli pişirme düzeni sayesinde, yoğun çalışma saatlerinde tek seferde daha fazla ürün hazırlama imkanı sunarak operasyonel verimliliği artırır.

Cihaz, 18 metrekarelik geniş pişirme alanı ile büyük ölçekli ekmek üretimi yapan işletmelerin temel ihtiyaçlarını karşılar. 580×2800 mm palet ölçüleri ve 1800x2450x210 mm iç hacmi, standart dışı veya yüksek adetli üretim süreçlerinde kullanıcıya geniş bir hareket alanı sağlar. 8 saatlik periyotta 5184 ekmek kapasitesine ulaşabilen bu model, endüstriyel fırıncılık standartlarına uygun olarak geliştirilmiştir.

• 4 katlı pişirme alanı ile yüksek kapasiteli üretim imkanı
• Taş tabanlı pişirme teknolojisi ile geleneksel lezzet standartları
• Gaz brülörlü ısıtma sistemi ile enerji verimliliği
• 3 paletli pişirme düzeni sayesinde seri üretim kolaylığı
• 18 metrekarelik geniş toplam pişirme alanı
• 5145 kg ağırlığında sağlam ve dayanıklı yapı
• 50-300 mbar gaz bağlantı basıncı ile kararlı çalışma
• Riello FS 20 brülör modeli ile güvenilir performans

Bu fırın, taş tabanlı pişirme kalitesini yüksek adetli üretimle birleştirmek isteyen işletmeler için ideal bir çözümdür. Gün boyu süren yoğun üretim süreçlerinde, geniş çalışma alanı sayesinde iş akışını hızlandırır ve pişirme kalitesinde süreklilik sağlar.

Cihazın bakımı ve temizliği, endüstriyel mutfak standartlarına uygun olarak tasarlanmıştır. Düzenli brülör ve taş taban kontrolleri, fırının uzun ömürlü kullanımını destekler. Geniş iç hacmi, temizlik süreçlerinde erişim kolaylığı sunarak hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.

Bu ürün için henüz değerlendirme yok. İlk yorumu siz yazın.