SGS MK-PM 7 Tepsili Mayalandırma Kabini 40×60

SGS MK-PM mayalandırma kabini, hamur işi üretimi yapan işletmelerin ihtiyaç duyduğu ideal fermantasyon ortamını sağlamak amacıyla geliştirilmiştir. 40×60 cm ölçülerindeki standart tepsilerle tam uyumlu yapısı sayesinde, fırıncılık ve pastacılık süreçlerinde hamurların istenen kıvama gelmesine yardımcı olur. Elektronik kontrol paneli, mayalandırma sürecinin hassas bir şekilde yönetilmesine olanak tanıyarak üretim standartlarının korunmasını destekler.

• 7 adet tepsi kapasitesi ile yüksek verimli çalışma imkanı
• 40×60 cm tepsi ölçüleri ile geniş kullanım alanı
• Elektronik kontrol paneli üzerinden kolay yönetim
• 3 kW güç değeri ile stabil performans
• 220-240 V çalışma gerilimi ile standart elektrik altyapısına uygunluk
• 85x105x75 cm dış ölçüleri ile kompakt tasarım
• 70 kg ağırlık ile sağlam ve dengeli yapı

Bu cihaz, özellikle yoğun tempoya sahip profesyonel mutfaklarda hamur hazırlık aşamasını hızlandırmak ve ürün kalitesini stabilize etmek için tercih edilir. Kullanıcı dostu arayüzü sayesinde farklı hamur türleri için gerekli ortam koşullarının kolayca ayarlanmasına imkan tanır.

Cihazın düzenli kullanımı, hamurların homojen bir şekilde kabarmasını sağlayarak nihai ürünün dokusunu iyileştirir. Bakım ve temizlik süreçlerinde, paslanmaz yüzeylerin ve iç hacmin kolay erişilebilir olması, işletme hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Günlük operasyonlarda pratik bir çözüm sunan bu kabin, fırın ve pastane gibi işletmelerin üretim kapasitesini destekleyen temel ekipmanlardan biridir.

Bu ürün için henüz değerlendirme yok. İlk yorumu siz yazın.