salva Modüler EM -20/02 Taş Tabanlı Fırın, 2 Tepsili 60*40 cm , Pastane Modülü + Buhar

Salva EM-20/02, pastane tipi üretim süreçleri için özel olarak geliştirilmiş, taş tabanlı ve buharlı pişirme teknolojisine sahip modüler bir fırındır. Cihaz, pişirme sürecinde dengeli ısı dağılımı sağlayarak ürünlerin standartlara uygun şekilde hazırlanmasına olanak tanır. Hassas sıcaklık ve güç kontrolü sunan dijital paneli sayesinde, pişirme parametreleri üzerinde tam hakimiyet kurulmasını destekler.

Modüler tasarımı, işletmelerin üretim kapasitelerini zamanla artırmalarına olanak tanıyarak esnek bir kullanım alanı sunar. İhtiyaca göre tekerlekli alt stand veya mayalama kabini gibi opsiyonel donanımlarla entegre edilebilir. Yüksek ısı izolasyonu sayesinde enerji verimliliği sağlayan bu sistem, profesyonel mutfaklarda uzun süreli ve yoğun kullanıma uygun bir yapıdadır.

• Taş tabanlı pişirme yüzeyi
• Buhar fonksiyonu desteği
• Dijital kontrol paneli ile hassas yönetim
• Elektronik sıcaklık ve güç kontrolü
• Modüler yapısı sayesinde genişletilebilir tasarım
• Yüksek ısı izolasyonu ile enerji tasarrufu
• 2 adet 60×40 cm tepsi kapasitesi

Bu fırın, özellikle pastanelerde hamur işlerinin pişirilmesi için tasarlanmıştır. Taş tabanlı yapısı, ürünlerin alt kısımlarının eşit şekilde pişmesine yardımcı olurken, buhar fonksiyonu sayesinde ürünlerin dış dokusunun istenilen kalitede kalmasını sağlar. Günlük operasyonlarda pratik bir kullanım sunan dijital arayüz, operatörlerin pişirme sürelerini ve sıcaklıklarını kolayca yönetmesine imkan tanır.

Cihazın bakımı ve temizliği, modüler yapısı ve erişilebilir iç tasarımı sayesinde oldukça kolaydır. Düzenli temizlik, fırının performansını korumasına ve uzun ömürlü olmasına yardımcı olur. İşletmeler, bu fırını kullanarak üretim süreçlerini daha verimli hale getirebilir ve farklı ürün grupları için gereken pişirme hassasiyetini kolaylıkla yakalayabilirler.

Bu ürün için henüz değerlendirme yok. İlk yorumu siz yazın.